دبي – بعد سنوات من وجود البرازيل كبلد للموردين المهمين، دخلت مجموعة IFFCO، من الإمارات العربية المتحدة، السوق البرازيلية إلى الأبد. ففي منتصف عام 2022، أسست الشركة IFFCO do Brasil، وحصلت لها على مكتب في ساو باولو، العاصمة. “نحن نعمل في عدة فئات، ونود بالتأكيد إضافة المزيد من المنتجات إلى محفظتنا في البرازيل” ، قال الرئيس التنفيذي لقطاع الطهي في IFFCO، أندريه دريبني (في الصورة أعلاه).
أجرى دريبني مقابلة مع الأنباء خلال معرض جلفود لهذا العام. الذي يركز على قطاع الأغذية، وقد حظي بمشاركة كبيرة من المجموعة التي تم إنشاؤها في الشارقة، والتي كان لها أكشاك عرض وعلامات تجارية مختلفة في المعرض.
من بينها العلامة التجاريّة Hulalá، التي استحوذت عليها المجموعة في عام 2016. تنتج العلامة التجارية كريمات الخضار وتعمل في البرازيل منذ عام 2002. مع السيطرة على الشركة، ستجري IFFCO الآن دراسة حول الاستهلاك البرازيلي؛ لتقييم إطلاق الشركة لاحقًا لمنتجات جديدة تستهدف البلاد.
حاليًا ، يتم إنتاج مجموعة أغذية Hulalá في البرازيل بواسطة شريك التصنيع لـIFFCO. من بين خطوط كريمات الخضار المختلفة الجاهزة، تقدم العلامة التجارية خيارات مثل الكريمة المخفوقة وكريمة الطهي والصلصة الجاهزة للحلويات، بسعة 1 لتر و 200 مل و 200 جرام.
“حسنًا، لدينا تاريخ في بيع علامتنا التجارية Hulalá في البرازيل. وللمضي قدمًا، قررنا أننا نود تطوير هذا بشكل أكبر، وسنواصل الاستثمار فيه، في هذه الدائرة، في هذه الفئة وفي هذه العلامة التجارية “، قال الرئيس التنفيذي.
دراسات السوق
تتضمن المرحلة الأولى من المكتب الجديد في العاصمة ساو باولو إجراء دراسة للطلبات المحلية. وأشار دريبني: “لهذا السبب، أنشأنا وجودنا الخاص، مع فريق خاص لنستطيع فهم السوق أولاً بشكل أفضل، ومعرفة المزيد عن المستهلكين و عن البرازيل”.
بهذه المعرفة، يأمل الرئيس التنفيذي في تطوير منتجات مناسبة للسوق البرازيلي. وأشار إلى أنه: “لاحقًا يمكننا أيضًا أن نواصل استكشاف فرص استثمارية أخرى، بمجرد أن نمتلك سيطرة أفضل بشكل متزايد على السوق وفهم أفضل لميول ومتطلبات المستهلك”.
تعمل المجموعة مع علامات تجارية مرتبطة بالقطاعات الغذائية وأيضًا غير الغذائية، مثل قطاع النظافة، وهي موجودة بالفعل في أكثر من 40 دولة مختلفة.
أوضح الرئيس التنفيذي أنه على الرغم من وجود المكتب في ساو باولو، تهدف الشركة إلى أن تصبح علامة تجارية رائدة في الدولة ككل. “في البرازيل، بدأنا باستخدام كريمات الخضار، لكن السماء هي حدنا الأقصى. يُعتبر السوق [الذي تعمل فيه الشركة] جذابًا للغاية وقد أظهر في السنوات الخمس الماضية نموًا مضاعفًا سنويًا. نحن على ثقة من أنه سيستمر في التطور. ولهذا السبب نجمع فريقنا معًا لتطوير الخطط وتسريع هذا النمو”، أفاد.
لمواصلة توسيع السوق، تراهن IFFCO على تقنيات جديدة في العمليات والأبحاث حول الأطعمة الخالية من اللاكتوز، مثل خط Hulalá. “نريد الاستفادة من قدراتنا البحثية والتطويرية العالمية، والتي استثمرنا فيها على مدى العقود القليلة الماضية بصفتنا IFFCO. لدينا خبرة في أجزاء مختلفة من العالم في أوروبا والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا، حيث نقوم بدمج أحدث التقنيات فيما يتعلّق بالزيوت والدهون “، شدّد الرئيس التنفيذي.
يكشف دريبني أن المجموعة ركزت على تطوير المنتجات السائلة في تقنيات الاستحلاب. “هذا هو العمود الذي نرغب في بنائه في مصانعنا في البرازيل وفي الأسواق الأخرى حيث كنا وحيث نرى المزيد من الإمكانيات للنمو. ربما سنظل قادرين على الذهاب إلى بلدان أخرى. واختتم حديثه قائلاً: “لن نهرب من فرصة الذهاب إلى الأسواق المجاورة، مثل الأرجنتين وتشيلي وغيرها، أو حتى توريد هذا البلدان من منتجاتنا المصنّعة في البرازيل، من بين الاحتمالات الأخرى”.
ترجمته من البرتغالية: يارا عثمان