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Boletim da ANBA de 08 de fevereiro de 2021 ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏
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O Boletim da ANBA desta segunda-feira (08) traz reportagem sobre a compra de pacotes de viagens internacionais pelos brasileiros. Se no ano passado o fluxo de saídas do País foi sustentado principalmente por pessoas mais jovens se deslocando a lazer e executivos a trabalho, agora os turistas de maior faixa etária, com perspectiva de vacinação, compram passagens ao exterior.
Leia no boletim também sobre a exportação de calçados do Brasil. A comercialização caiu em janeiro sobre igual mês de 2020, mas cresceu em relação a dezembro, sinal de recuperação. A exportação de carne bovina brasileira também recuou, com queda para quase todos os principais destinos, exceto para países como China.
Conheça também a história do restaurante "Make Hommus. Not War", no qual o homus tem receita que une técnicas do Iêmen, Líbano e Síria. O propósito do chefe Fred Caffarena é apresentar no Brasil a diversidade da gastronomia do Oriente Médio.
Outra notícia é sobre a doação de alimentos que embaixadas do Oriente Médio fizeram ao Amazonas, estado brasileiro que enfrenta sérias dificuldades no enfrentamento da pandemia de covid-19.
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O Fundo Monetário Internacional (FMI) revisou o crescimento da região do Oriente Médio e do Norte da África (Mena) para 3,3% em 2021 e 4,2% em 2022. Em outubro, o fundo esperava que a região atingisse um crescimento de 2,2% em 2021. As informações são do jornal egípcio Al Ahram.
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As embaixadas do Reino do Bahrein e dos Emirados Árabes Unidos participaram, nesta quinta-feira (04), de uma doação de cerca de 30 toneladas de alimentos para a população em situação de vulnerabilidade de Manaus, capital do estado do Amazonas. A ação foi divulgada pelo site do Governo Federal.
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Se a ascendência direta de Fred Caffarena é italiana, seu propósito de vida já é de outra região do globo. O chef paulista se especializa na gastronomia do Oriente Médio. Assim mesmo, no presente, porque com mais de oito anos de experiência e viagens a diferentes países da região, ele continua estudando. “Sempre fui muito apaixonado por história. E toda vez que tenho um tempo, eu estou com livros sobre a história dessas gastronomias. Eu falo que passei mais tempo estudando história do que, de fato, na cozinha”, contou ele à ANBA.
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As exportações brasileiras de calçados somaram 9,73 milhões de pares em volume em janeiro e US$ 60,93 milhões em receita, queda de 22,2% e de 33,2% respectivamente em relação ao mesmo mês do ano passado. Mesmo com recuo em relação a janeiro de 2020, as exportações de calçados no primeiro mês do ano indicam melhora nos índices desde abril do ano passado.
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A perspectiva de vacinação vem impulsionando a compra de viagens internacionais por brasileiros, principalmente os de faixa etária maior, que esperam ser imunizados em breve. Se na pandemia quem garantiu que as viagens ao exterior não parassem foram os executivos se deslocando a trabalho e os mais jovens, esse cenário agora começa a se modificar e os demais grupos já estão emitindo passagens.
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A exportação brasileira de carne bovina caiu 6% em volume e 11% em receita em janeiro sobre o mesmo mês de 2020, de acordo com dados divulgados nesta sexta-feira (05) pela Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo). As vendas foram de 127.139 toneladas e a receita ficou em US$ 549 milhões.
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