ساو باولو – قال السيد محمد عرّة مراد، نائب رئيس الغرفة التجارية العربية البرازيلية للشؤون الخارجية الأمين العام، في مستهل الجلسة الأخيرة لليوم الثاني من منتدى الأعمال البرازيلي العالمي للحلال: “العلامة الحلال ليست خيارًا، بل هي ضرورة. فالعالم بحاجة إلى هذه العلامة لضمان ثقة المستهلك”.
وخلال الحوار الذي أدارَه مراد، تحدث السيد مارسيلو سيغمان، مدير التصدير في شركة سيارا، عن أهمية علامة الحلال البرازيلية قائلاً: “اليوم، لا يوجد بلد غير مسلم يتمتع بالاعتراف الدولي في سوق الحلال كما تتمتع به البرازيل. ففي أوروبا مثلاً، تحظى العلامة البرازيلية للحلال بقيمة تفوق العلامة الأوروبية نفسها”.
وفي سياق الحديث عن جودة العلامة البرازيلية، أشار السيد أليسون نافارو، نائب رئيس قطاع اللحوم البقرية في شركة “مارفريغ و بي آر إف” (MBRF)، إلى تزايد الطلب على المنتجات البرازيلية الحلال حتى في الدول غير المسلمة، قائلاً: “الطلب على الحلال يتزايد حتى في الصين، رغم أنها ليست دولة مسلمة. فكل عام يزداد استيرادهم للمنتجات الحلال بسبب الجودة العالية التي تتميز بها”.
الاعتراف العالمي بالعلامة الحلال
وفي نفس الجلسة، قدّمت السيدة نورهان حافظ، مديرة الاتصالات والتسويق في الغرفة الإسلامية لخدمات الحلال، بياناتٍ توضح أن أهمية العلامة الحلال لا تقتصر على العالم المادي فحسب، بل تمتد إلى العالم الرقمي أيضًا، وقالت: “العلامة الحلال تضيف مصداقية وتمنح ثقة للمستهلكين عبر وسائل التواصل الاجتماعي. فعندما يرى المستهلك أن المنتج يحمل علامة الحلال، يعلم أنه منتج عالي الجودة”.
وأضافت: “اليوم، لا تقتصر تفاعلات الشركات الحاصلة على علامة الحلال في وسائل التواصل الاجتماعي على قطاع الأغذية فقط، بل يشمل ذلك أيضًا قطاع السياحة. فالسياحة الحلال عبر الإنترنت نشطة للغاية، والعديد من المستهلكين يشاركون تجاربهم ومعلوماتهم حول الفنادق التي تحمل هذه العلامة، مما يضيف قيمة كبيرة لهذا القطاع”.
وفي مداخلة لاحقة، تحدث السيد ريكاردو سانتين، رئيس الجمعية البرازيلية للبروتين الحيواني، عن سلوك المستهلكين الشباب على شبكات التواصل الاجتماعي تجاه علامة الحلال، قائلاً: “علامة الحلال مهمة جدًا للشباب. فعندما يستهلكون منتجات تحمل هذه العلامة، يشعرون بالاطمئنان لأنهم يعلمون أن الغذاء آمن. هذه العلامة تضمن وجود معايير للصحة والسلامة البيولوجية في البروتين الحيواني”.
وفي ختام الجلسة، علّق السيد علي حسين الزغبي، نائب رئيس فامبراس حلال لإصدار الشهادات، على الجهود التي تبذلها الحكومة البرازيلية لترسيخ مكانة البلاد كنموذج ناجح في مجال العلامة الحلال، قائلاً: “البرازيل دولة علمانية، ونحن نحترم حقًا جميع الأديان، وهذا في حد ذاته ثروة وطنية. لقد وقفت الحكومة البرازيلية دائمًا جنبًا إلى جنب مع رواد الأعمال والجمعيات وهيئات الشهادات لبناء هذه المسيرة وهذا النموذج الكبير من النجاح الذي تمثله البرازيل اليوم”.
يقام المنتدى بتنظيم من الغرفة التجارية العربية البرازيلية وفامبراس حلال لإصدار الشهادات، ويرعاه كل من:MBRF (مارفريغ – BRF)، والهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية (مدن)، وشركة “سيارا” (Seara)، وشركة اللحوم “كارا بريتا كارنيس نوبرس” (Cara Preta Carnes Nobres)، و”إيكو حلال” (EcoHalal)، وطيران الإمارات، ومجموعة “MHE9” للخدمات اللوجستية، وشركة السفريات “Laila Travel” وشركة “Prime Company”، وشركة “SGS”. خدمات الضيافة مقدمة من شركتي “Agua Mineral Frescca” و”Pão & Arte Frozen Bread”.
أما الشركاء الاستراتيجيون فهم الغرفة الإسلامية للتجارة والتنمية والغرفة الإسلامية لخدمات الحلال (Islamic Chamber Halal Services). وكذلك يحظى المنتدى بدعم مؤسساتي من الرابطة البرازيلية لمصدري اللحوم، و”برازيليان بيف” (BrazilianBeef)، والرابطة البرازيلية للبروتين الحيواني، و”برازيليان تشيكن” (Brazilian Chicken)، وأكاديمية الحلال الدولية، واتحاد الغرف العربية.
هذا التقرير من إعداد ريبيكا فيتوري بالتعاون مع وكالة الأنباء العربية البرازيلية (أنبا)
*ترجمه من البرتغالية: معين رياض العيّأ
