Geovana Pagel
São Paulo – Biscoitos, bolos, wafers e torradas Bauducco já estão presentes em oito países árabes. Marrocos, Argélia, Líbia, Egito, Iêmen, Líbano, Arábia Saudita e Emirados Árabes Unidos absorvem cerca de 10% do total exportado pela empresa brasileira, que tem como meta dobrar as vendas para o Oriente Médio e Norte da África no próximo ano.
"Nossa previsão é de que as exportações para os países árabes fiquem entre 20% e 25% em 2006", afirma Célio Conrado, gerente de exportação da companhia. "As vendas já são regulares e mensais, com previsão de crescimento significativo para o próximo ano, com o desenvolvimento de novos distribuidores locais e novos mercados", diz.
De acordo com ele, todos os países árabes exigem as informações de ingredientes no idioma árabe e que os produtos contenham somente gorduras de origem vegetal. Segundo Conrado, alguns países árabes exigem certificação halal dos produtos, comprovando que o alimento pode ser consumido pelos muçulmanos. "A Bauducco atende às especificações especiais exigidas, adequando seus produtos aos diferentes mercados", garante.
Hoje a receita da Bauducco com as exportações representa cerca de 10% do faturamento global da empresa. Os principais países importadores são Estados Unidos, Japão, Venezuela, Argentina, Paraguai, Cuba, Portugal, Espanha, Angola, Líbia, Marrocos e países da África do Sul. "Hoje, estamos regularmente em cerca de 50 Países nos cinco continentes", garante Conrado.
Perfil
A Bauducco foi fundada na década de 1950, em São Paulo, pela família de imigrantes italianos. Ela foi pioneira na fabricação de panetones e mantém a liderança nacional do segmento até hoje, sendo dona de mais de 50% do mercado.A companhia começou como uma doceira no bairro do Braz, que em alguns anos cresceu tanto que exigiu a construção da primeira fábrica, que foi instalada no município de Guarulhos.
Hoje a empresa, que gera 2,5 mil empregos diretos, tem quatro unidades fabris, sendo duas em Guarulhos, uma na capital paulista e uma no município de Extrema, em Minas Gerais.
Investimentos
A fábrica de Minas é nova, totalmente automatizada e "uma das maiores do mundo para processamento de biscoitos doces e salgados", segundo Conrado. A fábrica de Bonsucesso, em Guarulhos, foi dotada da mais moderna linha existente para processamento de torradas, além de receber recentemente uma nova linha para a produção de salgadinhos da marca Fritex.
Contato
www.bauducco.com.br

