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Desequilíbrio dos preços globais tem, entre as principais razões, a pandemia e o conflito na Ucrânia. No entanto, desafios exclusivos do Brasil contribuem para cenário de preços e juros altos e lenta retomada da economia.

Brasil é o quarto maior produtor desse tipo de peixe de cultivo no mundo e o setor vive momento de guinada, com o aumento nas exportações e perspectivas de crescimento ainda maior nos embarques.