Isaura Daniel
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São Paulo – Em um parque de exposições da cidade gaúcha de Ijuí, uma casa serve até este final de semana as delícias da culinária árabe. Também mostra de músicas e danças árabes. A própria casa tem aberturas arqueadas e varandas, como os árabes costumam construir suas residências. É a Casa de Cultura Árabe, uma das atrações da Expoijuí, feira comercial e industrial do município de Ijuí, e da Fenadi, festa nacional de culturas diversificadas. Os dois eventos, que ocorrem no Parque de Exposições Wanderley Burmann, começaram na semana passada e seguem até o próximo domingo no município do Noroeste gaúcho.
Espalhadas ao redor da área do parque há casas típicas representando etnias que formam a população da cidade: polonesa, holandesa, espanhola, afro, italiana, sueca, letã, austríaca, alemã, portuguesa, além da árabe. Também há uma casa representando os gaúchos. Na casa árabe são vendidas comidas típicas e também apresentadas danças tradicionais por dois grupos do município. O parque de exposições também comporta um palco, chamado Palco das Etnias, onde os grupos de danças representantes dos diferentes países se revezam em apresentações artísticas.
De acordo com o presidente da União das Etnias de Ijuí (Ueti), Renato Pereira Melo, os alemães, italianos e poloneses compõem a maior etnia presente na cidade. A Ueti, presidida por Melo, é uma das organizadoras dos eventos ao lado da Associação Comercial de Industrial de Ijuí (ACI) e da prefeitura. Os árabes não são maioria na cidade, mas são em um bom número. Melo acredita que vivam no município em torno de 500 árabes e seus descendentes, a maioria de origem libanesa. Ijuí tem 100 mil habitantes.
A empresária Renne El Ammar, de 54 anos, é uma das libanesas que vivem na cidade e que ajudam na organização das atividades da Casa de Cultura Árabe. Renne chegou em Ijuí com pouco mais de dois anos de idade. Seu pai tinha desembarcado no Porto de Santos alguns anos antes e foi convidado por outro árabe, chamado Emilio Jorge, para morar no Sul do Brasil. "Eu era pequena e lembro que esse árabe, o Emilio Jorge, usava terno de linho branco", diz Renne. O pai da empresária trabalhou por um bom tempo como mascate e trouxe a mulher e os filhos do Líbano assim que conseguiu montar uma casa e uma loja.
No Líbano, segundo Renne, o seu pai trabalhava com produção de cachaça de anis. A vinda ao Brasil foi para dar uma vida melhor para os filhos. O libanês queria que seus filhos estudassem e por isso eles se distanciaram do comércio. Os três homens viraram médicos e Renee empresária. As outras duas irmãs não trabalham fora. O pai de Renee morreu há 29 anos. A sua esposa, Malvina Salim El Ammar, de 75 anos, é a chefe de cozinha da Casa de Cultura Árabe. O local funciona a todo vapor durante a Expoijuí e a Fenadi, que são anuais, e serve pratos como kibe, esfiha, homus, kafta, tabule, charuto de uva, além de arak.
Nos demais meses do ano, porém, a Casa de Cultura Árabe, inaugurada em 1990, é utilizada para outros eventos e festas. Segundo o presidente da Ueti, também são recebidos, durante a exposição, representantes das etnias que moram em outras regiões. Neste ano já se apresentou um grupo de danças árabes do município gaúcho de Santa Maria. Estarão lá, no próximo final de semana, também árabes e descendentes da cidade catarinense de Criciúma.
Os árabes, segundo Melo, chegaram no Rio Grande do Sul e em Ijuí por volta de 1930 e 1940. A maioria trabalhava como mascate. Hoje, porém, seus filhos e netos, além de atuar no comércio, são também médicos, engenheiros e proprietários de imóveis.
A Expoijuí, que ocorre junto com a Fenadi, funciona como feira comercial e industrial e, além de lazer, oferece estandes com espaço para comercialização de produtos e serviços de diferentes setores. Na mostra estão em foco principalmente artigos para o setor agrícola, já que a região é produtora de alimentos.
Serviço
Expoijuí e Fenadi
De 11 a 21 de outubro
Parque de Exposições Wanderley Burmann
BR 285 – km 454 – Ijuí – RS
Telefone: +55 (55) 3332-9950
Site: www.expoijuifenadi.com.br
