Da redação
São Paulo – O empresário Ricardo Rodrigues deve começar a vender para o mercado europeu uma varidade de cogumelo comestível com propriedades terapêuticas, o Agaricus Blazei, conhecido como cogumelo do sol, de acordo com informação da Agência Sebrae de Notícias. Ele cultiva o produto de forma orgânica em uma estufa de 400 metros quadrados no Distrito Federal.
O empresário está negociando parcerias e representações com italianos e alemães. As conversas começaram durante a Biofach, uma das principais feiras de orgânicos do mundo, que ocorreu em Nuremberg, Alemanha, em fevereiro. A produção dos cogumelos já é exportada para o Japão. O empresário participou da feira com o apoio do Sebrae.
