São Paulo – O índice de preços dos alimentos calculado mensalmente pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) caiu em julho pelo quarto mês seguido e registrou no mês os valores mais baixos desde janeiro. De acordo com os dados divulgados na quinta-feira (07) pela instituição, o índice do mês passado registrou 203,9 pontos, o que representa preços médios 2,1% menores do que em junho deste ano e 1,7% mais baixos do que os observados em julho de 2013.
De acordo com a instituição, o índice de preços caiu devido às reduções nas cotações do milho, trigo e oleaginosas. O preço destas commodities diminuiu porque os estoques delas estão crescendo e não há previsão de ameaças ao fornecimento nos próximos meses.
O índice de preços da FAO é calculado com base nos valores de uma cesta de commodities e é divido nos grupos de cereais, de óleos vegetais, laticínios,carne e açúcar. Segundo a instituição, os preços da carne e do açúcar seguiram contrários à média geral e subiram em julho.

