Da redação
São Paulo – Profissionais da área de panificação poderão participar, a partir da próxima terça-feira (27) da Feira Internacional de Panificação (Fipan), que vai ocorrer no Expo Center Norte, em São Paulo. A mostra terá 300 expositores e 30 mil visitantes do Brasil e do exterior. São esperados representantes da Europa, Estados Unidos, África e América Latina. O volume de negócios está estimado em R$ 450 milhões.
Além das indústrias tradicionais do ramo de panificação, a feira terá expositores também do setor de restaurantes, churrascarias, pizzarias, bares, lanchonetes e sorveterias. O Serviço Brasileiro de Apoio às Pequenas e Micro Empresas (Sebrae) terá um estande no local destinado a 71 pequenos empreendimentos do setor.
O setor de panificação gera mais de 2,2 milhões de empregos diretos e indiretos e conta com cerca de 50 mil estabelecimentos no Brasil. As empresas da área têm juntas um faturamento anual de US$ 16 bilhões ao ano. Somente na Grande São Paulo há mais de 5,8 mil padarias. As informações são da Agência Sebrae de Notícia.
Serviço:
Fipan – Feira Internacional de Panificação
Data: 27 a 30 de julho, das 11h às 20h
Local: Expo Center Norte – Pavilhão Azul
Informações: www.fipan.com.br e +55 11 3291 3700

