São Paulo – A rastreabilidade na cadeia produtiva de alimentos industrializados e os desafios e oportunidades que ela traz para o setor avançar na agenda da sustentabilidade serão foco de evento que a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) promove na próxima terça-feira (19) em parceria com a empresa de soluções digitais Agrotools.
O diretor do Departamento de Política Comercial do Ministério das Relações Exteriores, embaixador Fernando Meirelles de Azevedo Pimentel, falará sobre as novas legislações de sustentabilidade e o comércio internacional de alimentos. A gerente de Agricultura Sustentável da Nestlé, Barbara Sollero, relatará os desafios e oportunidades na prática das cadeias de originação da companhia.
A chefe de Sustentabilidade Brasil da Arcos Dorados, Marie Tarrisse, fala sobre a importância da rastreabilidade, desde o campo até a mesa. A moderação dos debates será da chefe de Sustentabilidade e Relações Institucionais da Latam, Grazielle Parenti, e a abertura será do presidente executivo da Abia, João Dornellas (foto acima), e do gerente de Vendas da Agrotools, Rodolpho Mittelstaedt.
O evento, que ocorre das 9h às 11h, é híbrido, com os debates acontecendo na sede da Abia, na capital paulista, na rua Butantã, 336 – 3º andar, no bairro de Pinheiros, na capital paulista. A participação é gratuita mediante inscrição.