Geovana Pagel
São Paulo – A Nutrella, tradicional fabricante brasileira de pães, está se preparando para entrar no mercado externo. Desde que lançou no mercado nacional um bolo de sabores variados, como fubá, chocolate, laranja, abacaxi e coco, no início de 2004, a empresa vem sendo contatada por importadores da Arábia Saudita, Uruguai e Argentina.
A Nutrella, que existe há mais de 30 anos, desenvolveu os novos produtos neste último ano justamente com o intuito de começar a vender no mercado internacional. Apesar de ter uma marca popular entre os consumidores brasileiros, a empresa ainda não exporta.
De acordo com o gerente do departamento de marketing, Daniel Neitzke, como o bolo tem um prazo de validade entre 45 e 60 dias, chama a atenção do mercado externo. O carro-chefe da empresa é o pão, que normalmente tem um prazo de consumo menor, de cerca de duas semanas.
"Ainda nenhum contrato de exportação foi fechado, mas já recebemos diversos contatos solicitando especificações e cotações do produto", conta. Segundo ele, é possível que em 2005 estas negociações tenham uma continuidade.
A empresa foi a primeira do Rio Grande do Sul, estado onde tem sede, a lançar uma linha integral de pães brancos ligth. A Nutrella fabrica diversos tipos de produtos de panificação, como as bisnaguinhas, pães para hambúrguer, hot-dog, torta fria e sanduíche, pães integrais de linho, centeio e de canela, entre outros.
A história da Nutrella, que atualmente gera cerca de 1.200 empregos diretos, começou na década de 1950, quando a família de Albino Neitzke, filho de imigrantes alemães, abriu uma pequena padaria na cidade de Novo Hamburgo, no interior do estado.
Em 1972 a família decidiu investir em uma fábrica e criou a Industrial de Alimentos Biscosul Ltda, na cidade de Gravataí, região metropolitana de Porto Alegre. Em pouco tempo a empresa cresceu e mudou para a capital gaúcha, onde foi instalada uma das mais tradicionais padarias da cidade, a padaria Vitória. Em 1973, a empresa assumiu a marca fantasia Nutrella e ingressou no mercado de panificação industrial.
Hoje a empresa tem duas unidades fabris, uma em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, e outra em Mogi das Cruzes, interior de São Paulo.
A diretoria da Nutrella anunciou recentemente que está interessada em abrir o capital e lançar ações na Bolsa de São Paulo (Bovespa), possivelmente no começo do ano que vem. A companhia pretende captar pelo menos R$ 20 milhões, que serão investidos na expansão do mercado consumidor, ampliação de uma das duas linhas de produção ou na construção de uma nova fábrica.
A panificação no Brasil
De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Panificação, o setor fatura cerca de R$ 25 bilhões por ano e possui 52 mil empresas em todo o país. São cerca de 105 mil empresários atuando junto ao setor que está entre os seis maiores segmentos industriais do país.
As empresas do setor atendem uma média de 40 milhões de cliente/dia e geram 580 mil empregos diretos, além de 1,5 milhão de indiretos. Os empregados têm remuneração média de R$ 458 por mês.
Contato
Site: www.nutrella.com.br
Telefone: 55 (51) 489.2700

