São Paulo – O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou hoje (14) que a produção brasileira de açúcar deverá chegar a 34 milhões de toneladas na safra atual, um aumento de 10% sobre a anterior. A estimativa é do coordenador do Departamento de Açúcar e Álcool do Mapa, Luís Carlos Job, segundo nota da assessoria de imprensa da pasta.
De acordo com o ministério, o total é recorde e representa 20% da produção mundial. Job destacou que a alta na safra do Brasil foi influenciada pela queda na produção em outros países, especialmente a Índia.
“Por razões internas, a Índia, segundo maior produtor mundial, apresentou grandes quedas de produção, nos dois últimos anos, e terá que importar entre seis e oito milhões de toneladas até o final de 2010”, disse Job, segundo a nota.
O coordenador acrescentou que houve forte redução nos estoques mundiais de açúcar nos últimos três anos por causa da quebra de safra na Índia. Isso influenciou também o preço da commodity, que atingiu o maior patamar em 30 anos, de acordo com o Mapa.
No futuro, segundo Job, deve ocorrer pequena recuperação na produção da Índia, Estados Unidos, Tailândia, China e México, o que deve pressionar o preço para baixo. “No mercado futuro, a tendência é de queda gradativa no preço do açúcar até 2011. O açúcar bruto deverá passar dos atuais US$ 480/tonelada para US$ 390/tonelada e o refinado, de US$ 540/tonelada para US$ 490/tonelada”, declarou o coordenador, sempre de acordo com a nota do Mapa.
Com a cotação ainda em alta, segundo o ministério, a produção de açúcar deverá crescer mais do que a de etanol nas próximas duas safras.
