São Paulo – A produção mundial de café na safra 2011/2012 deverá ser 2,4% menor do que a obtida no ciclo 2010/2011, de acordo com estimativa divulgada nesta segunda-feira (12) pela Organização Internacional do Café (OIC). Os dados apresentados pela instituição apontam que a safra 2011/2012 deverá atingir 130 milhões de sacas de 60 quilos. Na safra 2010/2011, a produção chegou a 133,3 milhões de sacas.
A OIC classificou a relação entre oferta e demanda como “frágil” porque, enquanto a safra 2011/2012 deverá somar 130 milhões de sacas, a demanda mundial pelo produto será maior e chegará a 134,8 milhões de sacas.
A instituição prevê queda nas produções do Brasil e da Indonésia. Ela informa que os preços da commodity oscilaram muito em agosto, no mercado futuro de Nova York, por causa das geadas que atingiram áreas de produção do Brasil. Por outro lado, a OIC prevê que as safras serão maiores no México, Honduras e Vietnã. Mesmo assim, no acumulado a produção mundial deverá ser menor.
