São Paulo – A agricultura da Síria, país árabe localizado no Oriente Médio, é conhecida por sua produção de azeitonas e azeite de oliva. No ano passado, o país produziu 955 mil toneladas do fruto e 155 mil toneladas do azeite, o que representou aumento de 9,8% e 10,7%, respectivamente, em comparação a 2009. Os dados são do Departamento de Azeitonas do Ministério de Agricultura da Síria, que foram divulgados pelo site de notícias Syrian Arab News Agency(Sana).
De acordo com o diretor do Departamento de Azeitonas, Firas Swaid, o crescimento da produção pode ser atribuído ao aumento das chuvas e aos cuidados dos agricultores com as plantações, que receberam cursos de treinamento e participaram de workshops para melhorarem o manejo da azeitona.
Swaid afirmou ainda que os simpósios e workshops, que serão dados este ano, vão ensinar os cuidados e manejo com plantas e árvores doentes e técnicas para colher as azeitonas. O setor de azeitonas na Síria contribui de 2,5% a 3% do Produto Interno Bruto (PIB) do país, dando oportunidades de trabalho para mais de 400 mil famílias em diversas cidades.
Para continuar gerando renda e emprego para as famílias do país, Swaid disse que é preciso adotar uma política de mercado, aumentar a taxa de consumo de azeite no país, reduzir custos de produção e organizar cursos sobre os benefícios para a saúde do consumo de azeite.
De acordo com o engenheiro do Departamento de Promoção do Ministério da Agricultura, Ahmad Al Khatib, a área total de terras cultivadas é de 647.273 hectares, enquanto que o número de oliveiras soma 97 milhões, sendo 174 mil frutíferas. “Isso colocou a Síria num alto nível internacional e a colocou em primeiro lugar entre os países árabes e em quarto lugar no mundo em termos de área e número de oliveiras", afirmou Khatib.
*Com informações da Sana
