Em entrevista ao ANBA Cast, o fundador da Espírito Cacau conta como a empresa se estabeleceu no mercado de chocolates premium e conquistou os consumidores árabes.
chocolate premium
Edição limitada do chocolate está à venda na loja virtual da Mission Chocolate. A fundadora da marca, Arcelia Gallardo, lançou a barra com leite de camela dentro do projeto que vai homenagear povos que formam o Brasil, começando pela comunidade árabe.
Para garantir qualidade, companhias brasileiras de chocolate premium buscam comprar direto de produtores de cacau. Movimentos são conhecidos como ‘bean to bar’ e ‘tree to bar’.

