Quando viajou pela primeira vez ao Brasil, o engenheiro mecânico ouviu da mãe que abrir um restaurante poderia estar no seu caminho. Depois de transitar por outras áreas, o que era apenas uma ideia distante, virou realidade e hoje ele é proprietário e chef de um dos premiados restaurantes árabes da capital paulista, o Shahiya.
restaurante árabe
Conheça a história do mansaf, uma receita de cordeiro cozido em coalhada e servido com arroz e nozes, que se tornou o rei das refeições na Jordânia e foi inscrito na lista de patrimônio cultural imaterial da Unesco.
Confira as opções de delivery de restaurantes árabes em São Paulo durante a quarentena.
O restaurante e açougue de família libanesa serve pratos típicos feitos na hora com carnes frescas e preços justos.