São Paulo – Durante o painel de abertura do Global Halal Brazil Business Fórum 2025, representantes de países árabes saudaram a iniciativa realizada pela Câmara de Comércio Árabe Brasileira e Fambras Halal Certificadora, destacaram o crescimento vertiginoso dos últimos anos do setor e falaram do potencial do mercado, com previsão de expansão até 2030.
Yousif Alharbi, vice-CEO do Saudi Halal Center, abriu sua fala dizendo que o fórum, que está em sua terceira edição, é uma oportunidade de criar uma unidade global em torno do halal, que “é mais que uma certificação, é um padrão que conecta nações”. “Mas nenhum país consegue avançar nessa agenda sozinho, todos precisamos trabalhar juntos nesse ecossistema para assegurar que o halal permaneça para as gerações futuras”, finalizou.
Khaled Hanafy, secretário-geral da União das Câmaras Árabes, agradeceu a todos os presentes, não só autoridades e empresários, mas também aos cientistas, universidades e centros de pesquisa que contribuem para a melhoria dos sistemas halal. E lembrou que, hoje, esse mercado vai muito além do ramo alimentício, atendendo também as áreas de tecnologia e até de operações financeiras. “Além disso, hoje o halal engloba também os conceitos de sustentabilidade e economia verde”.
“Hoje, temos um mercado de US$ 2 trilhões que engloba mais de 60 países. Podemos ampliar esses números, chegamos a esse momento de transformação, aqui no Brasil encabeçado pela Câmara Árabe Brasileira, representando 22 países árabes. Convido outras câmaras a fazer parte desse movimento, a seguir o exemplo da Câmara Árabe Brasileira, para que tenhamos um sistema eficaz”, enfatizou Hanafy.
Brasil pioneiro
Sheikh Yousef Khalawi, secretário-geral da Câmara Islâmica de Comércio e Desenvolvimento, saudou em especial todos que, como ele, pegaram voos de mais de dez horas para estarem presentes no fórum, em São Paulo – “o que dá uma dimensão da globalidade do conceito halal”. Khalawi citou ainda a quantidade de eventos sobre o setor – um recente em uma grande feira de alimentos na Alemanha, um fórum em Londres que será realizado em novembro e outro em dezembro, em Bangkok.
“É só uma lista curta para mostrar que o halal está no mundo, independentemente de ser em países árabes ou não”, disse o secretário-geral, que destacou o pioneirismo dos empresários brasileiros, que perceberam essa demanda há muitos anos, tornando o Brasil o maior exportador halal atual.
O secretário-geral do Instituto de Normas e Metrologia para Países Islâmicos (SMIIC), İhsan Övüt, destacou que o halal, para o mundo islâmico, não é opção, mas necessidade. E daí a responsabilidade dos presentes do fórum para com o mercado global. “Nesse fórum teremos o grande benefício de ter os maiores especialistas nesse assunto. Fico feliz em contribuir também.”
O fórum é promovido pela Câmara de Comércio Árabe Brasileira e a Fambras Halal Certificadora. O GHB tem como patrocinadores MBRF (Marfrig – BRF), MODON (Saudi Authority for Industrial Cities and Technology Zones), Seara, CaraPreta Carnes Nobres, EcoHalal, Emirates, Grupo MHE9, Laila Travel e Prime Company, SGS, com catering da Água Mineral Frescca e Pão & Arte Frozen Bread.
São parceiros estratégicos Islamic Chamber of Commerce and Development (ICCD) e Islamic Chamber Halal Services (ICHS). Também há apoio institucional da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), Brazilian Beef, Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Brazilian Chicken, International Halal Academy e União das Câmaras Árabes (UAC).
*Reportagem de Débora Rubin, em colaboração com a ANBA
