دبي – من إيجارابي ميري، في ولاية بارا، تنتج شركة Bony Açaí المشروب المعلّب الذي يتنافس على جوائز جلفود 2023 للابتكار.المعرض هو الأكبر في قطاع المشروبات والأغذية في الشرق الأوسط ويختار أفضل المنتجات في فئات مختلفة كل عام. بدأ الحدث يوم الاثنين (20) ويستمر حتى 24، في دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة.
هذه المرة، تتنافس العلامة التجارية البرازيلية على أفضل مشروب مع المنتج الذي يحتوي على الأكاي و شراب الجوارانا. “إنه حقًا مشروب طاقة. يمكن استخدامه في ما قبل التدريبات، على سبيل المثال. ونحن فخورون جدًا برؤية منتج من البرازيل كمرشح نهائي للجائزة. إنّ هذا الترشّح يعدّ انتصارًا حقيقيًّا”، صرح إليس باستوس، ممثل العلامة التجارية في الإمارات.
المنتج البرازيلي ينافس منتجين أحدهما ماء بروتيني والآخر شاي. نشأت الأكاي (بالبرتغاليّة: Açaí) من منطقة الأمازون. و تعدّ بارا الولاية المنتجة الرئيسية لهذه الفاكهة. شركة Bony تحصد وتعالج الأكاي الذي تستخدمه، وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمصنعها 250 ألف كيلوغرام من اللب يوميًا.
يتراوح خط العلامة التجارية من منتجات اللب إلى المشروبات كتلك المعلّبة في القصدير أو المثلّجة. يتمتع مشروب الأكاي المعلب بعمر افتراضي أطول مقارنةً بمشربات العلامة التجارية التي لا تحتوي على مواد حافظة.
في الوقت الحالي، تبيع الشركة منتجاتها في البرازيل وهي موجودة في جلفود كعارض في جناح البرازيل، الذي تنظمه وكالة ترويج التجارة والاستثمار البرازيلية (ApexBrasil).
يتمثل هدف الشركة في المعرض بشكل أساسي في إيجاد موزع محلي. “Bony شركة أرادت أن تكون كبيرةً جدًا أولاً في البرازيل، وعندها فقط تستهدف السوق الخارجية. الآن، هنا في دبي، هذه هي الفكرة بالضبط. العثور على شريك مستعد للتوزيع، مع تبريد كل شيء”، أوضح باستوس لوكالة الأنباء.
هناك أكثر من 100 شركة برازيلية حاضرة في المعرض في دبي هذا العام. فبالإضافة إلى الأجنحة البرازيلية في ApexBrasil، هناك أيضًا أجنحة مثل غرفة التجارة العربية البرازيلية، والتي جلبت 11 شركة من قطاعات مختلفة.
ترجمته من البرتغالية: يارا عثمان