ساو باولو – أصبحت المسالخ ووحدات إنتاج اللحوم البرازيلية ملتزمة باتباع التعليمات الواردة في الدليل الإرشادي الذي يتضمن 72 إجراء للوقاية من فيروس كورونا، والذي تم إصداره يوم الإثنين الجاري (11) من قبل وزارات الزراعة والثروة الحيوانية والإمدادات، والإقتصاد، والصحة، وذلك بهدف منع انتشار الفيروس في أماكن العمل، وبالتالي ضمان سلسلة الإمداد الغذائي، والحفاظ على الوظائف والدخل وعلى استمرارية النشاط الاقتصادي في البرازيل.
وتشمل التوصيات الواردة في الدليل العديد من المجالات، كممارسات النظافة الجيدة، وتقديم وجبات الطعام ضمن الإجراءات الإحترازية المعمول بها أيضاً للحفاظ على نظافة غرف تغيير الملابس، وتجنب الحوادث، ونقل العمال، واستخدام الكمامات، وتنظيم مهام ألأشخاص المعرضين لخطر الإصابة، والتدابير ذات الصلة بعودة النشاطات الإقتصادية، إضافة لأمور أخرى.
إحدى هذه التوجيهات تتعلق بتحديد وإبعاد العمال المصابين بالمرض والمشتبهين بالإصابة، والحفاظ على مسافة مترين بين العاملين في خط الإنتاج.
*ترجمة صالح حسن