ساو باولو – تقوم الشركة البرازيلية للعصائر الطبيعية ناتشورال ون (Natural One) بتصدير منتجاتها الخالية من المواد الحافظة، الملونات أو المنكِّهات الصناعية وذلك إلى أكثر من عشرين دولة. وتحمل الشركة شهادة حلال منذ عام 2018 في إنتاجها الذي تقوم به في مصنعها في جارينو/ ساوباولو. وفقًا لنائب الرئيس العالمي للعلامة التجارية، السيد رافائيل كاتولي، فإن الشهادة جاءت نتيجةَ الشراكة مع الدول ذات الأغلبية المسلمة مثل ماليزيا وإندونيسيا.
أشار كاتولي كذلك إلى أن “الصين بدأت أيضًا في طلب شهادة حلال للمنتجات؛ نظرًا لوجود مجتمع مسلم كبير فيها”، كما أكد على أن هذا الختم فضلاً عن أنّه يضمن قابلية استهلاك المنتجات من قبل المسلمين، فهو يضمن أيضاً الجودة العالية للمنتج.
علاوةً على نجاح مبيعاتها في البرازيل، يتم بيع عصائر “ناتشورال ون” في الفلبين وسنغافورة وهونغ كونغ واليابان وقطر، بالإضافة إلى البلدان التي تم ذكرها مسبقاً. أمّا في أمريكا اللاتينية، فقد وصلت منتجات الشركة إلى تشيلي وبيرو وكولومبيا، وقريبًا ستصل إلى الأوروغواي. و مع ذلك فإنّ الشركة ما زالت تبحث عن فرص أخرى لتوسيع قاعدة مبيعاتها، إذ يقول كاتولي: “نحن نبحث عن فرص في الشرق الأوسط، خصوصًا في دولة الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية”.
تنتمي عصائر “ناتشورال ون” إلى فئة NFC، مما يعني أنها طازجة و ليست مصنوعة من التراكيز (كما يقال بالانجليزية: Not from concentrate). بالإضافة إلى ذلك، تأتي العبوات بشكل مناسب للتكديس، حيث يمكن وضع 25 ألف لتر من المنتج المعبأ في حاوية واحدة. تنتج الشركة العصائر بنكهات استوائية مثل البرتقال والمانجو والجوافة والعنب وعصير الخضار، بالإضافة إلى الليمونادة الورديّة وعصير الليمون الصقلّي وغيرها. و بحسب تعبير كاتولي فهي: “منتجات عالية الجودة وجاهزة للاستهلاك”.
و أضاف: “هنا في ساو باولو، نحن في منطقة حزام الحمضيات ولدينا القدرة على الوصول السريع إلى الفواكه، حيث يتم إنتاج 70٪ من مجموع العصائر باستخدام فواكه من إنتاجنا الخاص”. و من اللّافت أنّ صلاحية العصائر الطبيعية التي تنتجها الشركة تصل إلى عشرة أشهر.
أمّا عن الإنتاج فقد شرح كاتولي أنّه تتم بسترة العصير عند درجة حرارة 90 درجة مئوية لمدة 15 ثانية ويتم تبريد بقية سلسلة الإنتاج بأكملها، وفي الأسواق يتم حفظ المنتج أيضًا في درجات حرارة منخفضة. كما أوضح أنّ الآلات الألمانية تنفّذ العملية بأكملها تقريبًا، تحت إشراف بشري يقوم بفحص أدق التفاصيل. وفي دقائق، تتم تعبئة العصير ومن ثمّ تعليبه في طرود يحتوي كل طرد منها على ست قوارير أو أكثر، بأحجام مختلفة، و أخيراً يتم تنظيمها على منصات نقالة.
قبل شهرين، قامت ناتشورال ون بإطلاق أربع نكهات من حليب الشوفان في السوق المحلي، وهذه النكهات هي: الطبيعية، الكاكاو، الكابتشينو والفواكه الحمراء. و هم يعتزمون أيضًا بيعها في السوق الدولي.
كجزءٍ من برنامج موازٍ للمنتدى البرازيلي – العالمي للحلال الذي تنتهي فعالياته اليوم الثلاثاء الموافق 23 أكتوبر/ تشرين الأول، استقبل السيد غوستافو ريبيرو وهو مدير التسويق في ناتشورال ون، مجموعةً من المشترين والصحفيين العرب خلال زيارتهم إلى المصنع، و رافقهم في الزيارة السيد رافائيل كاتولي، بينما قدّمت لهم محللة العمليات السيدة جابرييلا فيري، جولةً داخل المصنع.
من الجدير بالذّكر أنّ الأجانب المتواجدون في البرازيل، قدموا بدعوةٍ من مشروع “حلال من البرازيل”، الذي يهدف إلى تعزيز صادرات الأغذية البرازيلية الحلال ذات القيمة المضافة، ويُنفَّذ بالتعاون بين الغرفة التجارية العربية البرازيلية والوكالة البرازيلية لترويج الصادرات والاستثمارات (ApexBrasil).
ترجمته من البرتغاليّة: يارا عثمان
