carne de frango

تشير المعلومات الصادرة عن الرابطة البرازيلية لمنتجي البروتين الحيواني (ABPA) إلى تراجع الصادرات البرازيلية من الدجاج من حيث القيمة، وزيادتها من حيث الكمية خلال النصف الأول من العام الجاري. علماً بأن خمس دول عربية زادت حجم مشترياتها.

رغم انتشار فيروس كورونا، إلاً أن الشركة البرازيلية المنتجة للحوم الدجاج صرّحت بأن صادراتها مستمرّة دون أي توقف. وكذلك أكّدت شركة “Marfrig” لإنتاج لحوم الأبقار بأن جميع فروعها تعمل بشكل طبيعي. بينما قامت “Minerva”، التي تعتبر مجال الخدمات الغذائية “Food servisse” أحد محاور اهتماماتها، بإعطاء إجازات جماعية وإغلاق بعض مصانعها.

تدرس شركة الأغذية البرازيلية كيفية المشاركة في الإنتاج المحلي للبلد العربي، الذي يُـصنـِّـع حالياً ما يُـقارب من 60٪ من الدجاج الذي يستهلكه. فرض السعوديون قيوداً على شراء 10 آلاف طن من منتجات (بي.آر.إف) المُصنـَّعة في الإمارات.