Semana Internacional do Café em Belo Horizonte mostra o melhor da cadeia do café brasileiro, com produção sustentável em 35 regiões. Reportagem sobre o evento é a primeira da série que a ANBA publica sobre o café.
cafés especiais
O Libya Coffee Expo (Coffeex) está em busca de expositores para a segunda edição. No Brasil, a feira tem apoio da curadora de eventos especializada em cafés Mariana Proença.
Em uma nova área produtora de café, pequenos agricultores de 12 municípios se unem para crescer e elevar qualidade do produto. A Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica foi lançada oficialmente no ano passado.
Vanusia Nogueira, da Associação Brasileira de Cafés Especiais, foi escolhida para a liderança da Organização Internacional do Café, que assume com o desafio de modernizar.
Empresas brasileiras participaram da feira World of Coffee, que aconteceu neste mês. Ação foi coordenada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais e previsão é que mais US$ 20,72 milhões sejam gerados nos próximos 12 meses.
O objetivo do acordo é reafirmar a relação entre o estado e a entidade e delinear parâmetros de cooperação em diversas áreas, além de facilitar o intercâmbio de especialistas e visitas técnicas.
A Brazilian Coffee Week traz empresas importadoras do café brasileiro para expor seus produtos no Museu do Café de Dubai. Além de provar os cafés, visitantes também poderão degustar gastronomia brasileira, como pão de queijo e tapioca.
Juliana Ganan deixou o trabalho no Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) para se dedicar a seu primeiro empreendimento. A microtorrefação A Tocaya fica na cidade mineira de Itajubá, onde a família de origem libanesa fixou residência no Brasil.
Sara Alali sagrou-se vice-campeã do preparo turco na região do Oriente Médio e Norte da África em 2016 e em 2017 foi finalista mundial da categoria, em Budapeste, chegando na 6ª colocação.
Etapa internacional do concurso elegeu os grãos produzidos na Chapada de Minas Gerais e Cerrado Mineiro campeões.
Principal concurso de qualidade de café do mundo terá sua etapa internacional em Guaxupé, Sul de Minas Gerais.