Empresa gaúcha repensa planta e produtos com base nas exigências do mercado halal. Com ganhos de qualidade, meta agora é começar a exportar mel premium para países muçulmanos.
mel
Anos de conflito, com problemas econômicos agravados por sanções ocidentais, e aquecimento global estão afetando as condições de trabalho dos apicultores na Síria.
Apéu Polpas, Fitobel e Bellamazon Açaí já aderiram e outras empresas do estado estão interessadas no projeto que irá facilitar a entrada de alimentos brasileiros no mercado muçulmano por meio de ações de capacitação, promoção comercial e apoio para certificação.
Procurando por um passeio em locais abertos no emirado, encontrei o Ripe Market, uma feira aberta que encanta e mostra a diversidade de produtores e vendedores locais.
O pavilhão do país árabe na exposição universal traz artefatos e manuscritos que marcaram sua história. O Iêmen também está expondo e vendendo itens como mel e própolis produzido localmente.
A Baldoni, empresa de mel e derivados, certificou seu principal produto como halal. A marca mira mercado árabe e pretende triplicar vendas.
Em 2020, período em que as buscas por alimentos saudáveis e naturais cresceram, a Associação Brasileira dos Exportadores de Mel viu as exportações subirem 52%.
Pesquisa do IBGE mostra também recuperação da criação de camarões e redução no número de cabeças de gado no País.
Feira de alimentos e bebidas ocorre de 17 a 21 de fevereiro em Dubai. Empresários participaram de reunião de coordenação na Câmara Árabe e estão otimistas.
Ministério da Agricultura informou que o país árabe aprovou modelo de Certificado Sanitário Internacional para exportação de produtos apícolas do Brasil. Vendas podem chegar a US$ 4,43 milhões ao ano.
