ساو باولو – بدأت البرازيل استكشاف طريقها كمورِّد لسوق الحلال منذ أكثر من 40 عامًا، تمكَّنت أثناءَها من الوصول إلى مكانةٍ مرموقة في قطاع البروتينات الحيوانية. واليوم، تتصدّر البرازيل مركز الرِّيادة في هذا المجال. و في إطار سرد تاريخ البرازيل هذا في عالم الحلال، قام الدكتور محمد الزغبي، رئيس اتحاد الجمعيات الإسلامية في البرازيل – فامبراس حلال (Fambras Halal)، و هي الجهة المصدّقة لشهادات الحلال، بإلقاء كلمة الافتتاح في النسخة الثانية لمنتدى الأعمال البرازيلي – العالمي للحلال (GHB) متحدّثاً عن هذا التاريخ.
يُعقد هذا المنتدى الذي نظَّمَتْهُ كلّ من الغرفة التجارية العربية البرازيلية و فامبراس حلال، اليوم الاثنين (23) وغداً الثلاثاء (24) في العاصمة ساو باولو. و يُعتبر هذا الحدث مساحةً كبيرةً للمناقشة والتواصل في سوق الحلال، والتي تتضمّن منتجاتٍ وخدماتٍ تتبع متطلبات الشريعة الإسلامية وتُستهلك من قبل المسلمين.
في خطابه قال الزغبي: “إن فامبراس حلال فخورةٌ جدًا بأنّها قامت بفتح السوق الإسلامية أمام البرازيل منذ 44 عامًا. إنّها قصٌّة مرتبطةٌ بشكلٍ جوهريٍّ بعائلتي، حيث كان والدي الراحل الحاج حسين محمد الزغبي، وهو لبناني من مواليد عام 1920، المسؤولَ عن أول عمليّةِ تصديرٍ للدجاج الحلال من البرازيل. تمَّ عبْرها إرسال 650 طناً إلى السعودية والكويت”.
أفاد أيضاً الزغبي إلى أنه اعتبارًا من تلك اللحظة، نما حجم صادرات البرازيل في مجال البروتين الحلال بشكل مذهل، وقال: “وضَعَنا هذا في موقع الريادة”. وأشار أيضاً إلى أنّ كون البرازيل بلداً يضم أقلية مسلمة هو السّببَ الرئيسي في عدم معرفة الجميع بماهيّة الحلال، بيد أنّه تم بناء هذه المعرفة على مر الزمن.
كما أضاف: “إنّ هذه الجهود للتوعية بشأن إمكانيات وفرص هذه السوق، قد تمّت من خلال مبادرات لهيئات مثل شركتنا المصدّقة للشهادات بالإضافة للغرفة التجارية العربية البرازيلية، و أدّت جميعها إلى زيادة كبيرة في البحث عن معلومات تقنية ومؤهَّلة بشكل أكبر”. أوضح الزغبي أن برنامج منتدى الأعمال البرازيلي – العالمي للحلال (GHB) يُعَدُّ أيضًا استجابةً في هذا السياق وفرصةً لمعرفة كيفية الاستمرار في العمل بأقصى درجات الامتياز وتعزيز الثقة في المنتج البرازيلي.
على صعيدٍ آخر، أفاد رئيس فامبراس حلال قائلاً: “أود أن أضيف شيئًا مهمًا جدًا حول السياق العالمي الحزين الذي يؤثر فينا جميعًا، وهو الصراع في الشرق الأوسط. نحن نتمنى أن يسود السلام وأن تُحفظ الأرواح البشرية من كلّ أذى، وهو أمر مقدس بالنسبة للمسلمين والإسلام. نريد أن يتمّ اعتبار ذلك أهم من أي اختلاف آخر. و هو طلبٌ مستمرٌّ في صلواتنا، على أمل أنه لا يستحيلُ شيئٌ على الله”.
جلسات المنتدى
بدوره، ناقش السيّد علي زغبي، الذي يشغل منصب نائب الرّئيس في اتحاد المؤسسّات الإسلامية في البرازيل – فامبراس، موضوع المنتدى تحت عنوان “الابتكار والتكنولوجيا والاستدامة كدافعٍ للأعمال”، وتحدّث أيضًا عن الجلسات الموضوعيّة التي تجري على مدار يوميّ الحدث. وأكّد معلّقاً على جلسة الاستدامة: “من لديه ختم الحلال، فقد قطع مع شركته نصف الطريق نحو مبادئ الممارسات البيئية والاجتماعية وحوكمة الشركات (ESG)”.
ووفقًا للسيد علي، فإنّه لمن المهم أن نتعلّم أكثر حول المستهلك المسلم، و عن سوقه التي ستصبح خلال بعض السنوات أكبر سوق في العالم. وعند الحديث عن موضوع اللوجستيات، تحدث علي عن أهمية الحلال في تجنب التلوث المتقاطع. أمّا بالنسبة لجلسة السياحة، فقد أشار إلى تعزيز ثقافة السلام والاحتواء. فبحسب قوله: “إن احترام الاختلافات هو أحد الأسس الأساسية للإسلام. و يجب أن يكون استقبال الأشخاص من ديانات وثقافات مختلفة من أسس هذا الوطن متعدد الأعراق والذي، على الأرجح، يمتلك في نسيجه الاجتماعي المتنوع أكبر ثرواته”.
أمّا على صعيد المؤتمر التقني-العلمي الحلال، فقد أوضح علي أنَّهم اضطروا للاختيار من بين العديد من الأبحاث التي تم إرسالها. وأضاف: “لقد فوجئت بتلقينا عددًا هائلاً من الأبحاث، لم أكن أتخيل أن هناك الكثير من الأشخاص في هذا البلد ممّن يفكرون في مسائل الحلال. و أعدكم بأنّه سيتم مناقشة مواضيع مهمة جدًا”.
يُعقد منتدى الأعمال البرازيلي – العالمي للحلال (GHB) بدعمٍ من الأكاديمية العالمية للحلال، والغرفة الإسلامية للتجارة والصناعة والزراعة، واتحاد الغرف العربية، وجمعية الدول العربية. هذا و بالتعاون مع الحكومة الفيدرالية ووزارة التنمية والصناعة والتجارة والخدمات (MDIC) ووزارة العلاقات الخارجية والوكالة البرازيلية لترويج الصادرات والاستثمارات (ApexBrasil).
أمّا رُعاة هذا الحدث فهُم: برازيل فودز (BRF)، مارفريغ (Marfrig)، مينيرفا فودز (Minerva Foods)، ليلى ترافل (Laila Travel)، الخطوط الجوية التركية (Turkish Airlines)، الوكالة البرازيلية للترويج الدولي للسياحة (Embratur)، ترافل بلس (Travel Plus)، اتش تو آر إنسايتس أند تريندس (H2R Insights & Trends)، وورلد لوجيستيك باسبورت (World Logistic Passport-WLP)، بنك آ بي سي برازيل (Banco ABC Brasil)، سيارا (Seara)، بآو&آرت (Pão & Arte)، كريستال بلس (Cristal Plus) و بامونيآ أليمينتوس (Pamunã Alimentos).
*ساهمت المراسلة برونا غارسيا في إعداد هذه المادّة.
ترجمته من البرتغالية: يارا عثمان
