ساو باولو – وسعت كل من الإمارات العربية المتحدة والسعودية والعراق وارداتها من لحوم الدجاج البرازيلية مختتمة هذا العام ضمن قائمة الدول الرئيسية الـ 10 المستوردة للحوم الدجاج البرازيلية عالمياً. ووفقاً لموازنة العام 2024 والتوقعات للعام 2025 التي تم نشرتها الرابطة البرازيلية للبروتين الحيواني ABPA في مؤتمر صحفي في ساو باولو، يوم الخميس 12 كانون الأول/ ديسمبر، من المتوقع أن يسجل هذا القطاع رقماً قياسياً في انتاج وتصدير لحوم الدواجن.
وقد أكد رئيس الرابطة البرازيلية للبروتين الحيواني ريكاردو سانتين بأن البلدان التي تستهلك البروتين الحلال (وهو البروتين الذي يتم انتاجه وفقاً للشريعة الاسلامية) هي من المستوردين القديمين وقد سجلت ارتفاعاً مستمراً في وارداتها من لحوم الدجاج البرازيلية. حيث أكد سانتين قائلاً: “لدينا السعودية التي تنمو وارداتها بنسبة 1.1% والإمارات بنسبة 7%، وهذا النمو مستمر ويتكرر حقيقة في دول عربية أخرى. وبالتالي أرى بأن الاستهلاك محافظ عليه”.
كذلك وفقاً لبيانات الرابطة ABPA، فإن الصين هي المستورد الرئيسي للحوم الدجاج البرازيلية لهذا العام. حيث استورد هذا البلد الاسيوي 508.7 ألف طن ما بين كانون الثاني/يناير وتشرين الثاني/ نوفمبر، بانخفاض بنسبة 19.5% بالمقارنة مع نفس الفترة من العام 2023.
أما الإمارات وهي ثاني المستوردين الرئيسيين فقد استوردت 424.7 ألف طن محققة ارتفاعاً بنسبة 7.2% بالمقارنة مع الفترة من كانون الثاني/ يناير إلى تشرين الثاني/ نوفمبر من العام الماضي. أما السعودية فكانت الوجهة الرئيسية الرابعة بعد اليابان، حيث استورد هذا البلد العربي الخليجي 341.1 ألف طن من لحوم الدجاج حتى شهر تشرين الثاني/ نوفمبر بزيادة وقدرها 1.1% بالمقارنة مع نفس الفترة من العام 2023. العراق من ناحية أخرى كان الوجهة الرئيسية التاسعة للصادرات البرازيلية من لحوم الدجاج حيث استورد 166.3 ألف طن محققاً ارتفاعاً بنسبة 20.9% بالمقارنة مع العام الماضي. وقد كانت هذه الدول الثلاث مجتمعة مسؤولة عن 20 % من الصادرات البرازيلية للحوم الدجاج.
كما أكد سانتين أنه في حالة العراق، فإن هذا النمو يعود إلى انخفاض في الصادرات إلى جارته تركيا. بينما النمو الاقل في السعودية وفقاً لسانتين هو نتيجة لاستراتيجية الحكومة المحلية. حيث أكد سانتين قائلاً: “إنها استراتيجية زيادة الانتاج المحلي. نحن نعرف قرار رؤية السعودية 2030 (في تنويع اقتصادها خارج نطاق النفط) وجعل 80% من الانتاج محلياً و20% من الواردات”. كما سلط الضوء على حقيقة بأن الشركات البرازيلية لديها انتاج للحوم الدجاج داخل السعودية. كما أن هذه الشركات تعمل داخل بلدان عربية أخرى.
أيضاً وفقاً لتوقعات الرابطة، فإن انتاج وتصدير لحوم الدجاج سيحقق رقماً قياسياً هذا العام، ويجب تجاوزه بالفعل في العام 2025. وقد قيمت الرابطة العام 2024 كعام إيجابي على الرغم من التحديات التي واجهته كالفيضانات التي ضربت ولاية ريو غراندي دو سول وحالة انفلونزا الطيور التي أصابت الحيوانات البرية، إضافة لمرض Newcastle الذي تم تسجيله كذلك في ولاية ريو غراندي دو سول.
ومن المتوقع أن ينتهي هذا العام محققاً انتاجاً بإجمالي 15 مليون طن من لحوم الدجاج، وتوسعاً يصل إلى 1.1% بالمقارنة مع العام 2023. ومن المتوقع أن يبلغ إجمالي الصادرات 5.3 مليون طن بزيادة بنسبة 3.1% أكثر مما تم تسجيله العام الماضي. أما التوقعات بالنسبة للعام 2025 فهي تحقيق نمو بنسبة 2.7% في الانتاج و1.9% في الصادرات بالمقارنة مع العام الجاري. وتجدر الإشارة إلى أن البرازيل في العام 2024 كانت ثاني أكبر منتج للحوم الدجاج في العالم بعد الولايات المتحدة الأمريكية وهي مسؤولة عم 14.3% من الانتاج العالمي. كما كانت أكبر مصدر في العالم ، بحصة 38٪ من المبيعات في الخارج.
صادرات البيض إلى الدول العربية
ومن الفئات الأخرى التي سجلت نمواً في العام 2024، صادرات البيض البرازيلية إلى كل من الإمارات وقطر، على الرغم ما شهدته من انخفاض في المبيعات الدولية العامة لهذا المنتج. ووفقاً لبيانات الرابطة البرازيلية للبروتين الحيواني، تم تصدير إجمالي 16.4 أف طن من البيض حتى شهر تشرين الثاني/ نوفمبر، بانخفاض بنسبة 32.9% بالمقارنة مع نفس الفترة من العام 2023. وقد بلغت عائدات هذه الصادرات 34.9 مليون دولار امريكي بانخفاض بنسبة 42.4% بنفس المقارنة.
ومن ضمن الدول العربية، استوردت الامارات العربية المتحدة وهي ثالث المستوردين الرئيسين 1.9 ألف طن من البيض البرازيلي في الفترة من يناير إلى نوفمبر، محققة ارتفاعاً بنسبة 123.5% بالمقارنة مع نفس الفترة من العام 2023. أما قطر وهي خامس المستوردين الرئيسين لهذا المنتج، فقد استوردت 1.02 ألف طن محققة توسعاً بنسبة 7.7% حتى شهر نوفمبر من العام الجاري بالمقارنة مع نفس الفترة من العام 2023. وتكمل كل من (1) ، الولايات المتحدة (2) ، اليابان (4) ، أوروغواي (6) ، كوبا (7) ، المكسيك (8) ، بنما (9) والاتحاد الأوروبي (10) قائمة المستوردين الرئيسيين لبيض الدجاج البرازيلي.
