ساو باولو – بدأت شركة إيكو فريش (Eco Fresh) بتصدير منتجاتها إلى المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة. تأسست الشركة منذ اثني عشر عاماً وكانت تخدم السوق المحلية فقط. في عام 2015، بدأت بالتصدير حصراً إلى الولايات المتحدة وإيطاليا، وفي بداية العام الماضي إزدادت مبيعاتها إلى الأسواق الخارجية، وصدَّرت منتجاتها إلى 17 دولة، وهي الولايات المتحدة الأمريكية، بوليفيا، الأرجنتين، الأوروغواي، المكسيك، التشيلي، الباراجواي، بنما، البرتغال، بلغاريا، إسبانيا، إنجلترا، روسيا، الصين وكوريا الجنوبية، وكذلك إلى بعض البلاد العربية.
وفي مقابلة مع الوكالة البرازيلية العربية للأنباء (ANBA) تحدث لوكاس جارسيا، مدير مبيعات التصدير في إيكو فريش، عن الشركة وقال: “أردنا إيصال منتجاتنا إلى كامل الأراضي البرازيلية قبل البدء بالتصدير، واليوم لدينا فريق متخصص فقط للمبيعات إلى الخارج”.
يبلغ إنتاج الشركة السنوي ما يُقارب 300 طن من لب فاكهة الآساي. وبما أن أشجار نخيل الآساي تحتاج إلى مناخ ملائم، تملك الشركة مزرعة في مدينة إيجارابي-ميري / ولاية بارا، وبعد جني المحصول يُـرسل للمعالجة إلى مصنعين، أحدهما في مدينة ماريتوبا / ولاية بارا، والآخر في مقر الشركة في مدينة بارُويري / ولاية ساو باولو.
تصدِّر الشركة حوالي 12٪ من إجمالي إنتاجها إلى الخارج، على حد قول جارسيا. وأضاف “بحلول عام 2021، نريد أن تصل الصادرات إلى 30٪ من إجمالي إنتاج الشركة”. تحتل الولايات المتحدة المرتبة الأولى بين المشترين، حيث تمثل المبيعات هناك 40٪ من إجمالي الصادرات، بينما تشتري الدول العربية حوالي 10٪ من الصادرات. “السوق العربية مهمة للغاية بالنسبة لنا، نحن نتطلع إلى الدخول إلى أسواق البلدان الأخرى، مثل لبنان وقطر والكويت والبحرين، ونقدر أنه بحلول عام 2021 ستكون الدول العربية ثالث أكبر سوق لنا [بعد الولايات المتحدة وأوروبا]، وستمثل السوق العربية 20٪ من المبيعات الخارجية”، بحسب تقديرات المدير.
في بداية هذا الشهر، أرسلت شركة إيكو فريش شحنة جوية يبلغ وزنها 3 أطنان من لب الآساي إلى الرياض، العاصمة السعودية. من هناك، تم توزيع البضاعة ونقلت سيارة شحن مبردة جزءاً منها إلى دبي وأبو ظبي في الإمارات العربية المتحدة. تتفاوض الشركة حالياً لإبرام عقد وإرسال حاوية شهرية إلى السوق السعودية، أي ما يعادل حوالي 20 طن. وأضاف جارسيا ” شحنا أيضا إرسالية يبلغ وزنها نصف طن إلى لبنان منذ ثلاثة أشهر، لكننا لم نتلقى حتى الآن طلبات جديدة”.
تتميز منتجات شركة إيكو فريش (Eco Fresh)، بالإضافة إلى السعر التنافسي، بنوعية اللب، وفقاً للمدير الذي صرَّح بأن منتجات الشركة تتضمن محتوى لب الفاكهة بدرجة أكثر تركيزاً من المنافسين. توفر الشركة أشكالاً متعددة للآساي المُـجمَّـد مثل ثجير لب الآساي الصافي، ثجير الآساي الخالي من السكر (محلى بالسكرالوز) مع الموز ، مع الفراولة ، أو مع الأسيرولا. وتتراوح أحجام وأشكال منتجات الشركة من شكل عيدان الآيس كريم، بوزن 55 غرام، إلى عبوة بسعة 10 كيلوغرام.
وتنتج الشركة أيضاً كريمات الفاكهة مثل كريم الغرافيولا (القشدة الشائكة)، وكريم القهوة، وكريم الجوز البرازيلي، وكريم التابيوكا مع جوز الهند. تباع هذه المنتجات حالياً في السوق المحلية فقط. وأضاف جارسيا: “نطور حالياً بعض أنواع هذه الكريمات مثل كريم الجوز البرازيلي والتابيوكا، خالية من الحليب، لنرضي أذواق الأشخاص الذين يتبعون نمط غذائي خـُضري أو نباتي صرف”.
كما أوضح لوكاس جارسيا إنه في الوقت الحالي لا يشترط إصدار شهادات حلال للمنتجات المُـصدَّرة إلى البلدان العربية “لم يطلب شهادة حلال أي من المشترين في البلدان العربية، ولكن إذا دعت الحاجة لذلك، فسنعمل على إصدار الشهادة”.
للتواصل
إيكو فريش (Eco Fresh)
هاتف: +55 (11) 3173-6470
البريد الإلكتروني: contato@ecofresh.com.br
البريد الإلكتروني: https://www.ecofresh.com.br/
ترجمة جورج فايز خوري
