الحدث هو جزء من عمل تم تنفيذه بواسطة Brazil Duck ، وهو مشروع قطاعي لترويج المنتجات البرازيلية في الخارج. وهو نوع من التذوق يقام خلال معرض في دبي.
carne de frango
فتحت مصر العام الفائت أسواقها لاستقبال لحوم الدجاج المعالجة من البرازيل، وقد استوردت هذا العام 650 طن من هذه المنتجات. ولكن هناك مطالبات من القطاع بزيادة مدة صلاحية هذه المواد لزيادة البيع.
خلال شهر يناير الماضي ازداد حجم الواردات السعودية، والإماراتية، واليمنية، والعمانية، من لحوم الدجاج البرازيلي، بالرغم من انخفاض صادرات القطاع ككل.
تشير المعلومات الصادرة عن الرابطة البرازيلية لمنتجي البروتين الحيواني (ABPA) إلى تراجع الصادرات البرازيلية من الدجاج من حيث القيمة، وزيادتها من حيث الكمية خلال النصف الأول من العام الجاري. علماً بأن خمس دول عربية زادت حجم مشترياتها.
الصادرات البرازيلية من لحوم الدجاج تسجل ارتفاعاً خلال الأشهر الأربعة الأولى من العام الحالي، نتيجة ازدياد حجم المبيعات لدول الشرق الأوسط، وأفريقيا، وآسيا.
“نورتون رابيستا” سفير دولة البرازيل في الكويت يؤكد لوكالة الأنباء العربية البرازيلية (ANBA) استمرار تدفق البضائع البرازيلية إلى الكويت.
تشمل قائمة المنشآت المعتمدة 15 منشاة للحوم الأبقار و27 منشأة للحوم الدجاج.
رغم انتشار فيروس كورونا، إلاً أن الشركة البرازيلية المنتجة للحوم الدجاج صرّحت بأن صادراتها مستمرّة دون أي توقف. وكذلك أكّدت شركة “Marfrig” لإنتاج لحوم الأبقار بأن جميع فروعها تعمل بشكل طبيعي. بينما قامت “Minerva”، التي تعتبر مجال الخدمات الغذائية “Food servisse” أحد محاور اهتماماتها، بإعطاء إجازات جماعية وإغلاق بعض مصانعها.
وقَّـعت الشركة البرازيلية التي تنتج علامات تجارية مشهورة من لحم الدجاج مثل “ساديا” وَ “بيرديجاو” مذكرة تفاهم مع السلطات السعودية لبناء مصنع في البلاد.
تدرس شركة الأغذية البرازيلية كيفية المشاركة في الإنتاج المحلي للبلد العربي، الذي يُـصنـِّـع حالياً ما يُـقارب من 60٪ من الدجاج الذي يستهلكه. فرض السعوديون قيوداً على شراء 10 آلاف طن من منتجات (بي.آر.إف) المُصنـَّعة في الإمارات.
