Geovana Pagel, enviada especial
Rio de Janeiro – O Espaço Gourmet é uma das inovações da 34° edição da feira internacional de supermercados (Expo Abras) que ocorre no Rio. Trata-se de uma área que reúne diversos lançamentos de produtos para culinária, expostos de uma forma diferente. No local, o expositor pode mostrar as novidades aos convidados preparando, por exemplo, uma receita.
Uma cozinha montada em forma de auditório, com capacidade para 25 pessoas, é utilizada por renomados chefs de cozinha, filiados à Associação Brasileira de Alta Gastronomia(Abaga).
O espaço é organizado pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Rio de Janeiro e patrocinado pela Federação Nacional do Setor.
