Cairo – A indústria de alimentos do Egito tem alcançado boas taxas de crescimento nos últimos anos, tanto no mercado interno como na exportação. A adesão às normas da Autoridade Nacional de Segurança dos Alimentos do Egito contribuiu para o desenvolvimento da produção e melhoria da reputação internacional do produto egípcio.
O presidente do Conselho de Exportação das Indústrias de Alimentos do Egito, Hani Berzi, diz que o grande desenvolvimento obtido pelo segmento é fruto de estreita cooperação entre o setor privado e agências governamentais. Esse avanço ganha ainda maior relevância diante dos desafios da economia global e as repercussões negativas na economia egípcia, tornando necessário intensificar esforços para apoiar a produção e a exportação.
Em declaração à Agência de Notícias Brasil Árabe (ANBA), durante a feira Food Africa 2023, Berzi ressaltou a necessidade de estabilizar a taxa de câmbio e outras medidas de apoio à exportação de cada segmento. Ele destacou a importância de concluir a elaboração de plano estratégico para desenvolvimento da indústria de alimentos, o qual determinará em grande parte as prioridades e orientações das políticas públicas do Egito voltadas para a área e, consequentemente, para o aumento dos volumes de exportação.
O presidente da Câmara das Indústrias de Alimentos da Federação das Indústrias do Egito, Ashraf Al-Jazayeri, explicou que crescer e aumentar as exportações de alimentos, apesar dos grandes desafios do mercado global, são indicadores positivo da capacidade do produtor de alimentos do Egito de competir nos mercados local e internacional. Ele destaca o sucesso que o setor obteve em atender o mercado interno durante a pandemia de covid-19 e a subsequente crise nas cadeias de suprimentos.
Al-Jazayeri apontou a importância da aplicação do sistema de rastreamento nas culturas agrícolas, sobretudo por representarem as principais matérias-primas utilizadas pela indústria de alimentos. O sistema de rastreamento, juntamente com a exigência de cumprir os requisitos da Autoridade Nacional de Segurança dos Alimentos, aumentam a competitividade dos produtos egípcios a nível local e internacional.
O presidente destacou a importância de associar a concessão de licenças a novas indústrias de alimentos à necessidade de cumprimento dos requisitos estabelecidos pela Autoridade Nacional de Segurança Alimentar, havendo a necessidade de intensificar as campanhas de controle em fábricas aleatórias, especialmente porque o produto alimentício está diretamente relacionado com a saúde e a segurança do consumidor egípcio.
O ministro plenipotenciário do Comércio, Yahya Al-Wathiq Billah, presidente do Serviço de Representação Comercial do Egito, revelou que há várias empresas estrangeiras que expressaram seu desejo de investir no mercado egípcio em muitos setores industriais, principalmente na área de alimentos. Entre os países que demonstraram maior interesse destacam-se a Índia, China, Japão, Turquia, Alemanha e Bélgica. Espera-se que essas empresas estejam presentes no mercado egípcio já durante o segundo trimestre de 2024.
Tradução do árabe de Georgette Merkhan
