São Paulo – As exportações brasileiras de carne de frango seguem fluxo normal e não há qualquer risco de desabastecimento do produto, de acordo com nota divulgada nesta terça-feira (30) pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e a Organização Avícola do Estado do Rio Grande do Sul (O.A.RS) com entidades membros.
O informe foi emitido em função da detecção de novo caso de gripe aviária no Brasil, desta vez no estado do Rio Grande do Sul, mas novamente em ave silvestre e não dentro dos parques produtivos de carne de frango.
O Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil informou nesta segunda-feira (29) pela noite a confirmação oficial do foco no Rio Grande do Sul. Trata-se de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (H5N1) em ave silvestre que habitava as proximidades da Lagoa da Mangueira, no município de Santa Vitória do Palmar. O vírus foi detectado em aves marinhas da espécie Cygnus melancoryphus, o cisne-de-pescoço-preto.
Outros dois casos em aves silvestres também foram confirmados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária: um Thalasseus acuflavidus (nome popular Trinta-réis-de-bando) na Ilha do Governador, na capital do Rio de Janeiro, e um Sterna hirundo (nome popular Trinta-réis-boreal), no município de Piúma no Espírito Santo.
Com a notificação desta segunda-feira, sobe para 13 o número de confirmações de casos em aves silvestres no Brasil, sendo nove no estado do Espírito Santo, três no estado do Rio de Janeiro e um no Rio Grande do Sul.
A nota da ABPA e da O.A.RS informa que estão sendo promovidos reforços às medidas de biosseguridade da cadeia produtiva por meio do incentivo, orientação, promoção e educação de maneira acentuada desde março de 2022. Também ressalta que uma ampla estratégia nacional nesse sentido tem preservado o status sanitário brasileiro como livre de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade perante a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).
“Neste sentido, ABPA e O.A.RS lembram que as exportações seguem em fluxo normal e que não há qualquer risco ao abastecimento de produtos, ao mesmo tempo que, segundo todos os órgãos de saúde internacionais, não há qualquer risco no consumo dos produtos”, diz a nota.
O Ministério da Agricultura e Pecuária também reforçou informações nesse sentido: “O Brasil continua livre de influenza aviária na criação comercial e mantém seu status de livre de influenza aviária, exportando seus produtos para consumo de forma segura. O consumo de carne e ovos se mantém seguro no país”, diz o ministério.