São Paulo – Das 50 empresas brasileiras que vão participar da Gulfood, feira do ramo de alimentos que será realizada de 21 a 24, em Dubai, 14 são produtoras de frango. No estande da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos (Abef) vão estar nove, sendo que outras cinco associadas terão estande próprio.
Para esta edição, a entidade vai apresentar a versão inglês-árabe da revista BR Chicken, contando a experiência brasileira, há mais de 30 anos, no procedimento de abate halal. No ano passado, 1,6 milhão de toneladas de frango exportadas pelo Brasil, ou 45% das vendas externas do produto, foram destinadas a 60 países que exigem a certificação halal. A publicação foi produzida em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex).
“O mercado islâmico é um dos mais importantes para as exportações brasileiras de carne de frango. Hoje, a quase totalidade dos 33 associados da Abef tem áreas de processamento halal. E o crescente volume de nossas vendas para países de religião muçulmana reflete a excelência de nossos frigoríficos nesse processo”, afirmou em nota, o presidente executivo da entidade, Francisco Turra.
Em 2009, o Oriente Médio foi o principal mercado para o frango brasileiro. Foram embarcadas 1,4 milhão de toneladas, um aumento de 22,7% em comparação com 2008. As exportações renderam US$ 1,9 bilhão.
Os dados de janeiro deste ano mostram que as exportações continuam crescendo. A venda do produto para os árabes teve um aumento de 45% em relação ao mesmo mês de 2009, somando US$ 201,4 milhões. Em volume, foram embarcadas 106,73 mil toneladas, contra 97,86 mil em janeiro de 2009.
No estande de 100 metros quadrados da Abef vão participar as empresas Adoro, Big Frango, Copacol, Copagril, Diplomata, Globoaves, Super Frango, Unifrango e Zanchetta. As outras cinco associadas que terão estande próprio são: Doux Frangosul, Marfrig, BRFoods, Sadia e Tyson.
Carne bovina
As empresas brasileiras de carne bovina também vão ter uma forte participação na Gulfood, com 12 frigoríficos, sendo que dez delas vão estar no estande da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e outras duas terão estande próprio.
De acordo com a gerente de marketing da Abiec, Monique Morata, a participação do Oriente Médio nas exportações brasileiras de carne bovina vem crescendo. Em 2007, os países da região representavam 12% do total exportado pelo Brasil, já em 2009 esse percentual atingiu 17%, firmando-se como segundo maior mercado no ranking das importações, atrás da Rússia.
Essa vai ser a quarta vez que a Abiec participa da feira. A entidade vai servir o famoso churrasco brasileiro, com carne halal.
