São Paulo – Com a proposta de comercializar apenas pescados criados em cativeiro, a Mar & Terra vem conquistando clientes dentro e fora do Brasil. Com sede em Itaporã, no Mato Grosso do Sul, a empresa exporta para Canadá, Estados Unidos, Chile, Japão, Inglaterra, Alemanha, Suíça e Portugal. Agora, à procura de novos mercados, ela busca um distribuidor no Oriente Médio.
“O principal é achar uma parceria certa, alguém que já trabalhe com o produto há muito tempo e que tenha experiência no mercado”, diz Juliana Lucena, gerente de Marketing e Exportação. Com duas áreas de cultivo de pescado, uma no Mato Grosso do Sul e outra em Rondônia, a Mar & Terra produz pintados, pacus, tilápias, pirarucus e tambaquis. Com uma produção de mil toneladas de pescados por mês, a empresa exporta 40% de sua produção, o que lhe rende R$ 5 milhões por ano.
As metas de crescimento são ambiciosas, aumentar de 60% a 70% as vendas no mercado externo, e as mesmas porcentagens no interno, em 2011. “Nós estamos investindo em novas parcerias e ações de marketing, além de fazermos análise de demanda de mercados”, explica Juliana. “O mercado árabe nos interessa”, completa.
No Brasil, os pescados da Mar & Terra já são vendidos nos estados do Mato Grosso dos Sul, São Paulo, Goiás, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Bahia, e a empresa está começando a comercializá-lo em Brasília e no estado do Paraná.
Segundo Juliana, apesar da preferência mundial que existe pelo consumo de peixes de água salgada, os pescados da empresa têm conseguido conquistar os clientes externos. “Quando a Mar & Terra manda amostra, eles (os clientes) gostam muito do sabor e da qualidade do produto”, revela a gerente. “Quando a gente prova que nosso sabor é bom, acaba tendo boa receptividade.”
De acordo com a executiva, a qualidade dos pescados é um dos principais atrativos da Mar & Terra. “Nós temos controle de todos os processos dentro da empresa para garantir produtos de alto valor”, declara.
No Brasil, os pescados da empresa podem ser encontrados em restaurantes de chefs renomados como Alex Atala, Emanuel Bassoleil e Ana Luiza Trajano. Fundada em 2003, a Mar & Terra tem 140 funcionários e, em 2009, faturou R$ 12 milhões.
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