Brasil cria metodologia pioneira para avaliar caf√© sol√ļvel

Belo Horizonte ‚Äď Os caf√©s sol√ļveis t√™m, agora, uma metodologia espec√≠fica para serem avaliados em rela√ß√£o √† qualidade. Enquanto outros tipos de caf√©s comercializados j√° tinham m√©todos pr√≥prios de an√°lise de perfil e qualidade, os sol√ļveis ainda n√£o possu√≠am par√Ęmetros pr√≥prios para isso. Foi a ...