Solúveis de qualidade são o foco do documento técnico, que detalha o protocolo de análise sensorial do produto. Novidade foi apresentada na Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte.
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O Brasil aumentou as vendas internacionais de carne de frango halal em 5% no primeiro bimestre deste ano, segundo a ABPA. Período antecede o Ramadã, que neste ano ocorre do início de abril até começo de maio.
A Justa Trama completa 15 anos e viu suas vendas triplicarem em meio à pandemia de coronavírus. Para a fundadora da cooperativa, Nelsa Nespolo, o momento fez com que as pessoas buscassem alternativas para consumir de forma mais consciente.
Levantamento encomendado pela associação aponta que Brasil não corre risco de ter desabastecimento de carne bovina. Volume produzido é 35,5% superior à carne consumida no País.
Câmara Árabe passa a incentivar a associação de companhias do Oriente Médio e Norte da África. A ideia é aproximá-las do Brasil e aumentar o fluxo de negócios.
Associação terá apresentação sobre como se tornar um Operador Econômico Autorizado (OEA), com o consultor Walter Thomaz Junior.