ساو باولو – سيقوم الجزائريون قريباً باستهلاك الأسايي الذي تنتجه تعاونية في شمال البرازيل. حيث تعتزم تعاونية المنتجين الزراعيين الاستخراجيين في بايليك وبيرا أمازوناس، الواقعة في أركيبيلاغو دو بايليكي في ماكابا التابعة لولاية أمابا، نقل حاوية شحن لـ 10 طن من منتج الأسايي إلى السوق الجزائرية خلال النصف الثاني من العام 2026.
وقد قال رئيس أمازونباي أميرالدو بيكانسو في حديث لوكالة الأنباء العربية البرازيلية: “إنها سوق جديدة تبدأ باستهلاك الأسايي كسوبرفود (مادة طبيعية ذات أصل نباتي غني بالعناصر الغذائية الرئيسية). وحقيقة أننا نقوم بانتاج هذا المنتج في المجتمعات كان عاملاً حاسماً كي يبرموا هذه الشاراكة معنا”.
” نسعى دائماً كتعاونية للبدء بعمليات البيع في بلد جديد، وبمنتج جديد بالنسبة لهم، حيث نساعد في التنفيذ والتوطيد كي تكون النتيجة إيجابية بالنسبة للجميع. لذلك، عملية البيع هذه شديدة الأهمية وسنتمكن من التقدم كثيراً في هذه البلاد”.
بدأت المفاوضات مع هذا البلد العربي في شهر كانون الاول ديسمبر الماضي، عندما شاركت التعاونية في معرض Food Africa في العاصمة المصرية القاهرة في العام 2025. ويُذَكِّر رئيس التعاونية قائلاً: ” أخذت إحدى الشركات الجزائرية خلال هذا الحدث نقاط الاتصال الخاصة بنا وبعض العينات من منتجنا. وفي شهر كانون الثاني يناير، اتفقنا أن نلتقي مجدداً في معرض Gulfood 2026 في دبي، في الإمارات العربية المتحدة، وأبرما صفقة لتوريد 10 أطنان من مسحوق الأساي”.
وعلى الرغم من أن المفاوضات قد أختتمت، إلا أن تصدير المنتج سيتستغرق وقتاً بسبب الوقت اللازم للحصاد. فالمنتج الذي كانت يستغرق 4 أشهر لينضج، يتطلب الآن وقتاً أكثر بسبب التغيرات المناخية.
ووفقاً أميرالدو، إضافة لانتاج الأسايي في المجتمعات، فإن حقيقة امتلاك المنتج لتصديق دولي يشكل علامة فارقة أخرى عند تصديره، حيث قال بهذا الخصوص: “منذ البداية عندما أسسنا أمازونبيا، كان حلمنا البحث عن أسواق متمنيزة، والحصول على تصديق مجلس إدارة الغابات FSC كان قد ساعدنا في التفاوض بسهولة أكبر مع الممثلين التجاريين من خارج البلاد”.
إضافة لمصادقات أخرى، أسايي التعاونية حاصلة كذلك على ختم المؤشر الجغرافي للمعهد الوطني للملكية الصناعية – INPI الذي يصادق على أن منتج منطقة باليكي مستدام وتمت زراعته وحصاده بطريقة طبيعية دون استخدام المبيدات الحشرية أو الآلات أو الأسمدة.
نصدر حالياً إلى الولايات المتحدة والبرتغال، وبحلول نهاية العام، إضافةً للجزائر، من المتوقع أن تبيع الشركة إلى 6 دول أخرى كالإمارات العربية المتحدة والصين. حيث يضيف قائلاً: ” سنبيع المنتج إلى كل من الجزائر ودبي كمسحوق، أما للصين فسيباع لب الفاكهة”.
التعاونية
وبهدف خلق قيمة مضافة للأساي، ومنح المجتمعات التي تعيش في أربيكيلاغو بايليكي رؤية وجودة حياة، أسست أمازنباي في العام 2017. بحصوله على شهادة في هندسة الغابات ودرجة الماجستير في التنمية الإقليمية، كان أميرالدو من بين المشاركين في تأسيس التعاونية.
قال أميرالدو: “في البداية قمنا ببيع نواة الفاكهة إلى بلديتنا ماكابا ولمدينة سنتانا في أمابا، ومن ثم ذهبنا إلى بيليم. في البداية ركزنا على البيع في مهد الأسايي”.
“وعلى الرغم من أننا كنا قد بدأنا في مهد الأسايي، كان هدفنا منذ البداية هو تصدير المنتج الذي تصنعه المجتمعات. وفعلاُ قمنا في العام 2021 بأول عملية تصدير إلى شركتين من الولايات المتحدة الامريكية وبعدها بسنتين بعنا إلى كل من البرتغال وبلجيكا”.
وعلاوة على النمو الذي شهدته الصادرات، فإن توسع التعاونية يبين أن الهدف هو الذهاب إلى ما هو أبعد من ذلك لكي نتميز عن المنافسين. ويختتم رئيس التعاونية قائلاً: “في البداية كنا نعتمد على 37 عائلة، واليوم أصبحوا 159. ومن خلال تخطيط استراتيجي، نعطي تدريبان أحدهما تجاري والآخر انتاجي، ونبحث عن سبل لتنظيم سلسلة الانتاج ككل، كي نعمل مع منتج آمن. ولدينا دليلين لإدارة الأسايي”.
اقرأ أيضاً:
الشوكولاتة في جزر بارا البرازيلية تدعم الغابات
تقرير لريبيكا فيتوري بالتعاون مع وكالة الأنباء العربية البرازيلية ANBA
