São Paulo -Os brasileiros já conhecem um pouco dos sabores da Síria por meio das comidas típicas do país árabe, mas uma empresa exportadora quer fazer do chocolate sírio também um produto popular entre os consumidores do Brasil. As marcas de chocolates Rollana e Alvido, fabricadas na Síria, estão sendo apresentadas nesta edição da feira supermercadista Apas Show, na cidade de São Paulo, em espaço organizado pela Câmara de Comércio Árabe Brasileira.
A Rollana produz wafers de chocolates e bombons recheados com creme em diferentes sabores, tamanhos e embalagens. “O principal, o nosso carro-chefe, é o de coco, recheado com creme de leite e avelã”, diz o diretor de Vendas da empresa, Feras Al-Rifai, para a ANBA, mostrando no estande da empresa na Apas Show ainda as opções de bombons com chocolate e com manteiga de amendoim.
“Utilizamos matérias-primas de altíssima qualidade provenientes de todo o mundo. Cada ingrediente é originário de um país diferente e a combinação de todos eles é feita na Síria”, afirma Feras, que apresenta os chocolates com o seu colega de trabalho, o gerente fabril Ahmad Jabri. A outra marca que Feras e Ahmad expõem na Apas Show é a Alvido, de barrinhas de wafers recheadas em diferentes sabores.
Feras, que é sírio, vive no Brasil há seis anos e costuma visitar muitas feiras comerciais, apesar de ser a primeira vez que as marcas de chocolate sírias são expostas na Apas. “Eu conheço o mercado. Sei como os brasileiros amam chocolate. Sei como eles reagem quando encontram algo bom”, diz o diretor sobre as boas perspectivas que vê para seu produto, relatando também estudo feito sobre o mercado nacional.
“Tem um potencial enorme”, afirma. Ele conta que quando viaja para o mundo árabe traz os chocolates para presentear aos seus filhos na volta ao Brasil. “Quando eles vão para a escola, eles dão para os amigos no recreio. Eles pegam um quilo de Rollana e dão para os amigos. No dia seguinte, as crianças trazem dinheiro pensando que podem comprar. Todo mundo que experimenta adora”, relata.
A intenção do diretor de Vendas é encontrar no Brasil um distribuidor para os chocolates. Os produtos podem ser vendidos no varejo individualmente, sortidos, ou em maior quantidade dentro de caixas coloridas e bem apresentadas, inclusive para presentear. As marcas têm perfil para chegar ao consumidor tanto por meio de lojas especializadas em chocolates quanto de supermercados ou pelo comércio online.
No mundo
As fábricas na Síria operam com a trading Ghelal Albaraka, que tem sede na Arábia Saudita, de onde os chocolates são distribuídos para vários mercados. Na Arábia Saudita, inclusive, onde há forte concorrência no mercado de chocolates, a empresa tem presença forte. “Temos uma porcentagem muito alta do volume de vendas no mercado saudita de chocolate. Confiamos no nosso produto. Temos orgulho dele e estamos aqui para mostrar ao povo brasileiro que a Síria tem muitos produtos para oferecer ao mundo”, afirma Feras.
Atualmente, os chocolates Rollana são comercializados em cerca de 19 países. Os produtos estão em mercados internacionais como Chile, África do Sul, Quênia, Líbia, Sudão, Arábia Saudita, Catar, Omã, Bahrein, Emirados Árabes Unidos, Irã, Iraque, Síria, Jordânia, entre outros. Os produtos ainda não estão presentes no mercado brasileiro, apesar de que há acordos em andamento. De acordo com Feras, o objetivo é expandir os negócios para a América Latina, começando pelo Brasil.
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